湘潭80后大学生创业:从孩子王到养鸡大王
作者: 来源: 发布时间:2015-06-19

在湘潭市海产禽蛋批发市场,有一家杨姓人家开的禽蛋产品批发店,来这里买过禽蛋的人都知道,这家人做生意诚实厚道,鸡蛋特别新鲜,但很少有人知道背后的原因:他们出售的鸡蛋都是自家养鸡场刚产下来的。经营养鸡场的是店老板35岁的儿子杨志,一位在深圳当过好几年老师的80后大学生。

5月25日,记者来到湘潭县杨嘉桥镇九江村,见到了正在清理鸡场、为鸡舍消毒的杨志。为什么放弃教师职业养起了鸡?当过语文老师的杨志向记者讲起了他的人生故事。

从优秀毕业生到优秀班主任

作为一个农家孩子,我的求学路上也算是一帆风顺。1999年高中毕业后,我考上了湘潭教育学院,虽然不是什么名校,但毕竟能跳出“农门”了,更何况我从小崇拜的就是老师,所以上大学后学习特别努力,3年后,我成了学校的优秀毕业生。

尽管那时国家不再包分配,但只要愿意留在当地任教,我们都能够如愿当上老师。也许眼界比原来更开阔了,那时我对回乡当一名教师心里还真有点不愿意,用现在一句流行语来说,“世界那么大,我想去看看”。那年夏天,我只身来到了改革开放的最前沿—深圳,应聘到宝安区一所民办学校当了一名语文老师。

在特区工作的第一年的月工资就有1800元,是留在内地工作的同学的3倍,心想怎么着也要对得起这份工资,所以我工作特别卖力,每天6点起床后很快投入工作,每天就像机器一样不停地运转,一直忙到晚上12点,一点都不觉得累。由于工作特别努力,我还担任了学校6年级唯一的实验班班主任。一年后,辛勤的汗水浇出了最美的花朵,我所带的班被评为区优秀班级,我被评为区优秀班主任。

我在深圳教书的那几年,正值内地大批教师南下高峰,我的身边来了很多的名师、甚至校长。同时那几年也是深圳房价一路攀升的年代,在刚开始因“高工资”带来的兴奋过去后,我想到的是自己作为教师可以预见的前途和高不可攀的房价、车价。也就是在这时我恋爱了,她是一位与我一样怀揣梦想来特区闯天下的湖北姑娘,我俩走到一起的原因有很多,最主要的一点就是对未来充满梦想和为了梦想义无反顾的那种精神,在反复权衡后我们做出了一个与常人难以理解的决定—辞职,回家乡寻找创业机会。

从孩子王到养鸡大王

2006年,在深圳当了4年孩子王后,我带着心爱的姑娘回到了家乡。

说实在的,当时刚回来的时候并没有想好创业的门路,好在父母很开明,见我们每日愁眉不展的样子,主动跟我们说:“别愁了,在找好门路前先跟我们一起做蛋生意吧”。

说实话,那时我们家的蛋品批发生意做得很不错,每天有50箱左右(1000斤)。我们加入后,门面上人手多了,生意自然照顾得更周全,也越来越好。但一家4口守着这个小店也终究难有发展,一家人坐下来一商量,决定改变经营策略:变等客上门为主动出击—我妈和我爱人守店做好上门生意,我和爸爸主动出去拓展市场;功夫不负有心人,不仅上门来批发蛋品的客人越来越乡,同时打开了包括湘潭大学、湖南科大等学校和妙研、金锣、万利隆等食品企业的市场,销售量翻番。

在与供货商的交往中我了解到这样一个信息,原来湘潭市蛋品供应多为河南、河北等北方地区,主要原因是夏季南方气温高蛋鸡度夏难的缘故,随着养鸡技术和设施不断改进,鸡舍夏季降温的关键技术得到突破,养殖基地不断南移。

从这一信息中得到启示,既然湖北、湘北已经有人成功办起了养鸡场,为什么我们湘潭就不行呢?如果能成功,不仅可以减少中间环节和运输成本,更主要的是能做到随产随上市,能让消费者品尝到最新鲜的鸡蛋,可谓一举多得。

在经过深思熟虑后,2009年我向父母提出了自己创办养鸡场的设想,开明的父母表示坚决支持。这一年,我先后到湖北仙桃、京山和本省常德、益阳等地考察学习。2010年,投资60多万元、存栏数达15000羽的养鸡场在老家屋后的山上建成并投入使用,可日产蛋14000枚左右。

将好口碑打造成好品牌

自从自家的养鸡场投产后,我们总是保证将最新鲜的蛋品送上消费者的餐桌,鲜鸡蛋的好口感给我家门店带来了好口碑,现在日销售量已经是10年前的好几倍,送货的车从原来的摩托变成了汽车。

可是新的问题又出来了,因为现在自家鸡场每日产量有限,已经满足不了市场的需求,以致于不得不从外地调运来满足市场。为了解决这一问题,我们开过家庭会,准备增加投资扩大鸡场规模,新的鸡舍将采用更为先进的设备和技术。目前准备工作正在紧张进行,年内将完成建设,明年投入使用。

在新的鸡舍投入使用,规模上来后,我们除保持现有批发、送货模式,维护现有市场外,还将通过网络配送、预定送货等模式,确保用最新鲜的鸡蛋满足广大消费者的需求,将现有的好口碑打造成自己的品牌。

作者:张振宇 周意群

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